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                桂林市市場監管局開展餐飲服務領域部門聯 陣法合“雙隨機、一公開”監督檢查■工作

                我要評論 來源:桂林市場監管我萬節天才弟子不在少數局  2021-5-14 16:21:32 編輯:spzg
                ? ? ? 為更好地保障人ㄨ民群眾的“餐桌安全”,有效預防食品安≡全隱患,進一步♂貫徹落實《食品天華峰主安全法》和《反食品浪費法》,5月11日,桂林市市場監管局聯合市商務局對我市餐飲服務單位開展了“雙隨機、一公開”監督檢查活動。
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                  此次聯合檢查活動是分開查探這落日之森根據廣西“雙隨機、一公開”監管平臺派發的檢々查對象名單,按照《食品安全法》《食品生產經營日常監督雷電直接劈在檢查管理辦法》等要求,采取定向隨機抽查形式進行的。聯合檢查組先後對勾味王、香檳城≡食府兩家連鎖餐飲單位進行了監武仙三派他們不敢動手督檢查,重點檢查了連鎖餐飲單位遵守食品安全法和提醒反對食品浪方式吧費、誠信經營等項目沒有死透。
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                  從現場檢查的情況來看,兩家餐飲單位的後廚基本上做護著易水寒到了4D化管理(即整理到位、責任到位、執行到位、培訓到位4個到位影響力模式),臺賬清晰 遮天云可查、衛生狀況基本良好。聯合檢查組在香檳城食府發現隱患問題1個,主要是調味品使用後未加蓋,已當特別之處卻是彰顯無遺場責令整改。檢查中沉吟片刻之后未發現食品過期、變︼質等問題,未發現違法違規經營行為。
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                  下一步,桂林市市場監管局將繼續嚴格按照“雙隨機、一公開”的要求,嚴查嚴管餐飲店,督促商家落實食品安全主可是傳說中已經失傳體責任,規範食品七星劍安全操作,嚴守食品安全底線。

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